Pierwsza farma dyniowa w powiecie włoszczowskim. Założyła ja absolwentka Akademii Sztuk Pięknych z Czostkowa

Violetta i Konrad Owczarkowie z Czostkowa założyli pierwszą w powiecie włoszczowskim farmę dyniową. Nazwali ją Stacja Dynia.

Oficjalnie swoją działalność (sklepik z dyniami) otworzyli 20 września. Pomysł narodził się jeszcze w pandemii. – W czasie pandemii, w 2021 roku postanowiliśmy z mężem, że opuścimy Wrocław, gdzie oboje studiowaliśmy i poszukamy czegoś innego. Zamieszkaliśmy w Czostkowie, w starym domu mojego dziadka. Dom wymagał remontu, a ogród był wówczas polem ze zbożem. W pierwszym roku założyłam mój pierwszy ogród warzywny, a w nim zasiałam dynie. Okazało się że wspaniale u nas rosną, a ja lubię je uprawiać. Wtedy zaczęłam  kolekcjonować różne dynie i karpy dalii – opowiada pani Violetta.

W bieżącym roku państwo Owczarkowie zdecydowali, że spróbują zrobić znaczący krok naprzód i na dużym polu o powierzchni 80 arów założą plantację dyni. – Dla nas to był ryzykowny ruch, bo nie mamy odpowiedniego sprzętu, a pole było zaniedbaną łąką. Jednak mieliśmy już tak dużo nasion, że konieczne było zwiększenie powierzchni. Plantację posadziliśmy ręcznie, ja z mężem. Dynie urosły wspaniale, dlatego postanowiliśmy otworzyć dyniową farmę – wspomina mieszkanka Czostkowa.

To pierwszy rok działalności Stacji Dynia – bo tak państwo Owczarkowie nazwali swoją działalność (nazwa pochodzi znajdującej się o rzut beretem stacji kolejowej PKP Ludynia). Oferują swoim gościom ponad 50 różnych gatunków dyń jadalnych i ozdobnych. Posiadają ogród pokazowy z kolekcją wielu ciekawych roślin, w tym 150 dalii. Prowadzą też warsztaty plastyczne dla dzieci (ostatnie odbyły się 28 września) oraz organizują sesje fotograficzne (mają przygotowane odpowiednie ścianki do zdjęć). Ponadto pani Violetta zaprasza do współpracy placówki edukacyjne, dla których może prowadzić zajęcia o dyniach, spacer edukacyjny, czy warsztaty z malowania dyń.

W przyszłości Violetta i Konrad planują rozwinąć swoje gospodarstwo. Ich celem jest stworzenie zagrody edukacyjnej. – Planujemy też modernizację budynku, i kto wie, może sezonową kawiarnię z dyniowymi przysmakami dla gości. To ma być miejsce do odpoczynku, edukacji i ciekawy punkt na mapie województwa świętokrzyskiego – zapowiada pani Viola.

/RB/

Więcej informacji na:

Facebook, Instagram, e-mail: stacjadynia@gmail.com. Sklep Stacja Dynia, Czostków ul. Lipowa 8 (otwarty codziennie w godzinach 10-18).