Tomasz Kultys z gminy Włoszczowa łowi piękne sandacza w Szwecji i zdradził nam ciekawy przepis kulinarny na tę najsmaczniejszą rybę wód słodkowodnych (fot. archiwum prywatne). Sandacz w sosie śmietanowym – przepis Tomasza Kultysa, właściciela Biura Podróży Global Fishing w Dankowie Małym
Składniki: 1kg fileta z sandacza, 0,5l śmietany słodkiej 30-36% (w Szwecji używam nawet 40%), białe wino, cytryna, koperek, sól, pieprz…
Czytaj więcej...