Żurek dzierzgowski – przepis Agnieszki Gołuch z Koła Gospodyń Wiejskich w Dzierzgowie
– Niby wszyscy znają podstawowe składniki tej staropolskiej zupy, lecz każdy dodając coś od siebie,
Czytaj więcej...
- Podstawą smaku naszego żurku z Dzierzgowa jest zakwas żytni, samodzielnie przygotowany i mięsno-warzywny wywar – podkreśla Agnieszka Gołuch.