Gotowe ciasto i farsz na pierogi (fot. archiwum prywatne). Składniki na farsz: 800g mięsa mielonego z karczku, 20g suszonych grzybów (pieczarek), 40g kapusty kiszonej…
Czytaj więcej...
Od lewej: Beata Walasek, Wioleta Pura, Anna Stypka, Monika Kryczka i Renata Pikulska (fot. KGW Komparzów). Składniki:
550g mąki pszennej, spora szczypta soli…
Maria Wesoła prezentuje pierogi przygotowane przez Stowarzyszenie Wielu Pokoleń Jesteśmy Solą Tej Ziemi w Moskorzewie. składniki na ciasto: 1 kg mąki, pół litra gorącej wody, 3 łyżki oleju, 3 jajka…
Czytaj więcej...
Pierogi prezentują: (od lewej) Aleksandra Klimczyk, jej syn Natan oraz Anna Gągorowska, przewodnicząca KGW Karolinów. Składniki do przygotowania farszu: 500g pieczarek, 150g cebuli (ok. 2 średnie główki), 2 ząbki czosnku, sól, pieprz…
Czytaj więcej...
Pierogi z lat młodości prezentują: (od lewej) Janina Stolarczyk (78 lat), Jadwiga Boruszka (87 l.) i Danuta Marcinkowska (72 l.). Zwycięzca konkursu na najlepsze pierogi wigilijne w powiecie włoszczowskim 2024.
Czytaj więcej...