pierogi z pieczarkami i kaszą -

Pierogi prezentują: (od lewej) Aleksandra Klimczyk, jej syn Natan oraz Anna Gągorowska, przewodnicząca KGW Karolinów.

Pierogi z pieczarkami i kaszą jęczmienną – przepis Koła Gospodyń Wiejskich z Karolinowa

Składniki do przygotowania farszu: 500g pieczarek, 150g cebuli (ok. 2 średnie główki), 2 ząbki czosnku, sól, pieprz…