Pani Barbara prezentuje swoje pyzy okraszone boczkiem i podgardlem, do których poleca buraczki lub grzybki marynowane. Składniki: 1 kg ziemniaków, ok. 30 dkg mąki ziemniaczanej, 1 jajko…
Czytaj więcej...
Tak prezentuje się torcik bożonarodzeniowy od Łachowianek z Łachowa (fot. Beata Bąk). Torcik bożonarodzeniowy z Łachowa – zwycięzca konkursu na najlepsze ciasto świąteczne w powiecie włoszczowskim. Poznajcie przepis.
Czytaj więcej...
Zalewajka z zieleniatek przygotowana i podana przez Beatę Bąk z Łachowa. Składniki: 2 litry wody, 2 ziemniaki (średnie), 10 zieleniatek, 1 kostka schabowa, ok. 15 dag kiełbasy wiejskiej…
Czytaj więcej...
Komisja konkursowa podczas degustacji bigosu myśliwskiego od Beaty Bąk z Łachowa (fot. UG Włoszczowa). Najlepszy bigos na Hubertusie ziemiańskim we Włoszczowie Składniki: Kapusta kiszona, mięso z dziczyzny (dzik, sarna),
Czytaj więcej...
Pani Jolanta prezentuje swoje danie - gulasz z młodej sarenki z warzywami, kaszą gulgur i zblanszowanymi prawdziwkami, za które otrzymała pierwsze miejsce na Włoszczowskich Targach Runa Leśnego. Zwycięska potrawa na Włoszczowskich Targach Runa Leśnego Składniki:1/2 kg sarny, 1 marchewka, 1 pietruszka, 4
Czytaj więcej...
Przedstawicielki KGW Łachów – Beata Bąk i Bożena Szafrańska odniosły sukces kulinarny w Tokarni (fot. archiwum prywatne). Ciasto drożdżowe Beaty Bąk z Koła Gospodyń Wiejskich w Łachowie otrzymało wyróżnienie w konkursie wojewódzkim
Czytaj więcej...