Składniki
Ciasto drożdżowe: 4 szklanki maki pszennej, 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżeczki soli, 4 dag drożdży, pół szklanki ciepłego mleka, pół szklanki ciepłej wody…
Jedzenie
Grillowany kurczak w cytrynie i curry wraz z sałatką – przepis Małgorzaty Gusty z Włoszczowy
Składniki: Pierś z kurczaka, 3 łyżeczki sosu czosnkowego, 1 jogurt naturalny, 1 łyżeczka curry, 1/2 cytryny (sok i skórka).
Zarzucajka babci Marysi – przepis Małgorzaty Chrabąszcz z KGW Przepióreczka w Żelisławiczkach
Składniki: 20 dag cienkiej kiełbasy, 20-25 dag kiszonej kapusty, 6 ziemniaków pokrojonych w kostkę, 2 średnie marchewki, cebula, pietruszka, kawałek selera, listek laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz, śmietana.
Żurek wielkanocny na naturalnym zakwasie – przepis Haliny Gieroń, przewodniczącej KGW Jeżowice
Składniki: 1 szklanka mąki żytniej razowej, 3 szklanki letniej, przegotowanej wody, 3 ząbki czosnku, 3 ziarna ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 10 ziarenek pieprzu czarnego.
Wielkanocna pieczeń jajeczno-szynkowa – przepis Wiesławy Łoszek, sołtys Brześcia i przewodniczącej KGW
Składniki: 0,5 kg szynki, 16 jajek, natka pietruszki, sól, pieprz. Wykonanie: 6 jajek ugotować na twardo, szynkę pokroić w kostkę, posiekać pietruszkę.
Zupa meksykańska – przepis Elżbiety Góral, przewodniczącej Stowarzyszenia KGW Konieczno
Składniki: 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 1 puszka kukurydzy, 2 puszki fasoli czerwonej, 0,5 kg pieczarek, 1 papryka czerwona, 0,5 kg mięsa mielonego, 3 szklanki wody…
Naleśniki ze szpinakiem – przepis Grażyny Jarmudy, sołtys Żelisławiczek i przewodniczącej KGW Przepióreczka
Składniki: (na naleśniki) 2 szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 1 szklanka wody gazowanej, 1 szczypta soli i proszku do pieczenia; farsz: pierś z kurczaka, 400g szpinaku mrożonego…
Makowiec na cieście drożdżowym – przepis Edyty Wilcząb z KGW Kurzelowianki z Kurzelowa
Składniki:ciasto: 1/2 kg mąki pszennej, 1 margaryna, 10 dkg cukru, 10 dkg drożdży, 1 cukier waniliowy, 5 jajek (2 całe + 3 żółtka), 3
Bigos z kaszą – przepis Elżbiety Lubaś, przewodniczącej Koła Gospodyń Wiejskich w Bieganowie
Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty, bulion grzybowy (15 dag świeżych lub suszonych grzybów), 2 cebule, 0,5 kg wiejskiej kiełbasy, 0,5 kg mięsa, 0,5 kg
Pieczonki skociszewskie – przepis Doroty Szałowskiej, przewodniczącej KGW Skociszewy, radnej gminy Radków
Składniki:3 kg ziemniaków, ok. 80 dag boczku surowego, pół kg cienkiej kiełbasy, 4 marchewki, 1-2 buraki czerwone, 4 cebule, 4 ząbki czosnku, liście kapusty,